Seit Jahrhunderten ist Grüntee für seine wohltuende und entschlackende Wirkung bekannt. Matcha ist die hochwertigste aller Grünteesorten und enthält ein Vielfaches an Nährstoffen. Nur das zarte Blattgewebe findet für den kostbaren Tee Verwendung, der in Steinmühlen zu einem feinen Pulver
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