Das innovative österreichische BIO-Gewürze Start-up ehrenwort. Genussmomente hat sich mit dem Demeterhof BIO Weingut Zahel zusammengetan, um ein ganz besonderes Rotweinsalz zu entwickeln. Hochwertiges Fleur de Sel trifft auf die Top Rotwein-Cuvèe Antares, anlässlich deren 20-jährigen Jubiläums dieses ganz besondere Rotweinsalz konzipiert wurde.

Kompromisslose Bio-Qualität, volle Transparenz bei der Herkunft und einfach schön im Küchenregal. Die Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze des österreichischen Jungunternehmens ehrenwort. Genussmomente verschreiben sich voll und ganz dem Genuss und wollen mit dieser Leidenschaft anstecken. Das BIO Rotweinsalz verdankt seinen Namen dem enthaltenen Wein und trägt dadurch ebenfalls dessen einprägsamen Namen: „Antares“.

PERFEKT ZU STEAK UND GEGRILLTEM

Der intensive Salzgeschmack des hochwertigen Fleur de Sel wird durch die aromatische Rotwein- Cuvée aus den besten Trauben des Demeterhof BIO Weingut Zahel ideal abgerundet. Der würzige Geschmack des Rotweins ist auch im Rotweinsalz erkennbar und auch optisch ist dieses Salz mit seiner intensiven violett-roten Farbe ein absoluter Hingucker!

Die Herstellung dieses hochwertigen Rotweinsalz erfordert viel Geduld und Handarbeit, um den Rotwein langsam unter das Salz zu mischen. Durch den hohen Aufwand kann es nur in kleinen Mengen produziert werden und ist daher streng limitiert – nur knapp über 300 Dosen wurden abgefüllt!

Foto: ehrenwort. Genussmomente

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Im Salz statt im Glas…

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