Zitrusfrüchtehimmel, Neapel lockt & Olivenölwissen jetzt

Ein Winter ohne Bergamottenduft ist uns unvorstellbar geworden… Wer um die Ecke zu uns in die Schottenfeldgasse einbiegt, riecht sie oft schon von weitem, die Königin der Zitrusfrüchte. Außen unscheinbar gelb, jedoch voll komplexer Aromen und stimmungshebender Kraft. Bei uns gibt’s nicht nur Früchte, sondern auch Verarbeitungstipps und Verkostungsmöglichkeit dazu. Nicht nur die Bergamotte, auch 10 weitere Zitrusfruchtvarianten sind derzeit bei uns verfügbar.

Und in den Regalen stehen unglaubliche 26 Varianten bester reinsortiger nativer Olivenöle extra der neuen Ernten aus ganz Italien, von Triest bis zum Ätna. Eine in Wien und darüber hinaus wohl einzigartige Auswahl interessanter Olivenöle spannender Produzentinnen und Produzenten. Und jede Sorte offen zum Probieren!

Die weltweit beliebte süditalienische Küche ist ohne Olivenöl undenkbar – eine wichtige Zutat dieser Kochwelt ist auch Fleisch. Wer lernen will, wie reichhaltig die neapolitanische Tradition der Fleischzubereitung ist, kann sich noch Plätze für das kommende Kochseminar am 17. Februar mit Dario & Manuela Santangelo sichern. Ein Highlight wird dabei sicher das Selber-Würste-Machen sein.
Am 24. Februar folgt dann das Kochseminar zur Verwendung von Zitrusfrüchten, Anmeldung ist noch möglich.

Unser nächstes abendliches Olivenölseminar findet am 15. Februar statt. Und die bisher beste Nachricht des jungen Jahres: die renommierte italienischen Olivenölexpertin Dr. Barbara Alfei hat zugesagt, heuer den Lehrgang zum Olivenölverkoster von 30. Mai bis 2. Juni 2019 in Wien zu leiten, somit ist ab sofort die Anmeldung dafür über unser Veranstaltungsservice AromaTischmöglich.

A presto, saluti!
Brigitte & Domenico Pugliese

Casa Caria Shop
Schottenfeldgasse 48A, 1070 Wien
Di.-Fr. 10:30-19:00 // Sa. 10:00-18:00
AromaTisch Veranstaltungsorganisation

Kontakt: info@aroma-tisch.at… Wer um die Ecke zu uns in die Schottenfeldgasse einbiegt, riecht sie oft schon von weitem, die Königin der Zitrusfrüchte. Außen unscheinbar gelb, jedoch voll komplexer Aromen und stimmungshebender Kraft. Bei uns gibt’s nicht nur Früchte, sondern auch Verarbeitungstipps und Verkostungsmöglichkeit dazu. Nicht nur die Bergamotte, auch 10 weitere Zitrusfruchtvarianten sind derzeit bei uns verfügbar. Und in den Regalen stehen unglaubliche 26 Varianten bester reinsortiger nativer Olivenöle extra der neuen Ernten aus ganz Italien, von Triest bis zum Ätna. Eine in Wien und darüber hinaus wohl einzigartige Auswahl interessanter Olivenöle spannender Produzentinnen und Produzenten. Und jede Sorte offen zum Probieren!

Die weltweit beliebte süditalienische Küche ist ohne Olivenöl undenkbar – eine wichtige Zutat dieser Kochwelt ist auch Fleisch. Wer lernen will, wie reichhaltig die neapolitanische Tradition der Fleischzubereitung ist, kann sich noch Plätze für das kommende Kochseminar am 17. Februar mit Dario & Manuela Santangelo sichern. Ein Highlight wird dabei sicher das Selber-Würste-Machen sein.
Am 24. Februar folgt dann das Kochseminar zur Verwendung von Zitrusfrüchten, Anmeldung ist noch möglich.

Unser nächstes abendliches Olivenölseminar findet am 15. Februar statt. Und die bisher beste Nachricht des jungen Jahres: die renommierte italienischen Olivenölexpertin Dr. Barbara Alfei hat zugesagt, heuer den Lehrgang zum Olivenölverkoster von 30. Mai bis 2. Juni 2019 in Wien zu leiten, somit ist ab sofort die Anmeldung dafür über unser Veranstaltungsservice AromaTischmöglich.

Fotocredit: Casa Caria

A presto, saluti!
Brigitte & Domenico Pugliese

Casa Caria Shop
Schottenfeldgasse 48A, 1070 Wien
Di.-Fr. 10:30-19:00 // Sa. 10:00-18:00
AromaTisch Veranstaltungsorganisation

Kontakt: info@aroma-tisch.at

 

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