Mit Zitronen selbst spritzige Sommergetränke herstellen, dafür sind die süssen Limone Pane von der Insel Procida im Golf von Neapel oder die Limone Sfusato von der Amalfi-Küste bestens geeignet. Zu sehen im Bild: Zitronen-Hollunderblüten-Sirup im Werden.

Die Temperaturen steigen, daher werden bis 12. Juni die letzten Tortelloni-Bestellungen für 17. Juni entgegengenommen, dann gibt es sie wieder im Herbst.

Auch die Zitrusfruchtsaison schreitet voran, die süssesten Spätorangen sind da. Eine zufriedenen Kundin meint: „Das ist Sommer pur im Glas“. Und sehnlichst erwartet, die roten Zwiebelzöpfe aus Tropea, diesmal die Variante oval-spitz.

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Zwei AromaTisch-Kochevents gibt es noch anzukündigen:

***am 17. Juni wird Kochbuchautor Dario Santangelo ein schönes Fisch-Olivenöl-Menü realisieren, mit fachkundiger Teilnahme der prämierten Olivenölproduzentin Consuelo Garzo aus Kalabrien

***am 24. Juni wird das Team von Casa Caria mitmachen beim lustigen Wett-„Kochen in der Hermanngasse“.

Und am 23. Juni erwarten wir den Besuch einer von uns hochgeschätzten Olivenölexpertin und Olivenöl-Kinderbuchautorin Simona Cognoli. Dieser Nachmittag wird speziell die Vermittlung von Olivenölkultur für Kinder und Eltern gewidmet sein.

Fotocredit: CASA CARIA

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen bei einer dieser Veranstaltungen oder im Shop!

Brigitte Schmidhuber & Domenico Pugliese

Casa Caria Shop

Schottenfeldgasse 48A, 1070 Wien

Di.-Fr. 10:30-19:00 // Sa. 10:00-18:00

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„Das ist Sommer pur im Glas“.

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