Und schon wieder fahre ich mit meinem Frauli in ein tolles Lokal, das neue Besitzer hat. Paulina Grabowska und Stephan Blaschko haben sich mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben. Dafür hat sich das Fischerhaus angeboten, ein Lokal, das auf der Höhenstrasse liegt, und Sommer wie Winter eine herrliche Lage bietet. Deshalb bleibt es heuer auch im Winter für Rodelfahrer und Spaziergänger offen.

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Aus dem Grund wurde heute auch gefeiert. Geboten wurden Live-Sänger, ein schönes Lagerfeuer, sowie das Beste aus Küche und Weinkeller. Am Holzofen wird im Winter gebraten und gekocht. Der Gast kann sich bei den Speisen über wirklich frische Zutaten, durch den intensiven Kontakt mit Bauern und Lieferanten, über elegante und wuchtige Weine freuen.

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Ich bin ja ein überaus geduldiger Hund, doch ich werde halb wahnsinnig bei all den guten Gerüchen, da wird gebraten, gegrillt, gekocht und vor allem, alle Menschen essen schon, nur ich nicht, obwohl ich mir seit einer ewigen Zeit meine vier Pfoten in den Bauch stehe. Ich schwöre, gleich fange ich zu bellen an, so kann es nicht weitergehen. Mein Frauli hat glaube ich den sechsten Sinn, denn in dem Augenblick nimmt sie mich hoch, und flüstert mir zu, das Essen ist zwar sehr, sehr gut, doch nichts für mich. Zu Hause bekomme ich gute Leckerlis. Na gut, ich nehme sie aber beim Wort.

Wir setzen uns dann auch noch an unseren Tisch, an dem auch der Bezirksvorsteher, Herr Adolf Tiller mit Gattin sitzt. Mein Frauli unterhält sich noch sehr gut mit den beiden, dabei isst sie, und jetzt werde ich zur Verräterin zwei, ich betone zwei Nachspeisen. Sie kriegt sich vor Lob über die Süßigkeiten gar nicht ein. Auch die Familie Tiller findet das Lokal wunderschön, und verspricht beim Abschied genauso wie wir, so bald wie möglich wieder zu kommen.

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DAS FISCHERHAUS AUF DER HÖHENSTRASSE

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