Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne selbstgebackene Kekse und wärmende Getränke wie Punsch, Jagertee oder STROH Glöggerl?

Hierzulande hat man schon eine ziemlich ausgeprägte Vorstellung von Genussritualen in der Adventzeit. Ein Besuch am Punschstand und Weihnachtsmarkt steht ebenso auf dem Pflichtprogramm wie eine gemütliche Adventjause bei Freunden mit selbstgemachter Weihnachtsbäckerei nach alten Familienrezepten, die man nur an gute Freunde weitergibt.

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Für aufgeschlossene Zuckerbäcker hat STROH gemeinsam mit der Klagenfurter Foodbloggerin Cooking Catrin (www.cookingcatrin.at) einige traditionelle, gleichzeitig auch zeitgemäße Keksrezepte kreiert und wärmende winterliche Drinks adaptiert, die einfach nachzumachen sind und nicht nur die Herzen von Naschkatzen höher schlagen lassen.

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Der erste Schnee fällt in den Bergen, die Tage werden kürzer, Städte werden festlich-glitzernd herausgeputzt, Weihnachtsmärkte werden emsig aufgebaut und die alten Familienrezepte werden wieder hervorgekramt. Weihnachten steht vor der Tür. Gerade in der Adventzeit stehen lieb gewonnene Traditionen und Rituale hoch im Kurs. Da hat jede Familie so ihre eigenen Sitten und Bräuche, gerade wenn es um das Kulinarische geht. Aber wie so oft, die Mischung macht es aus.

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Ein paar einfache Rezepte wie die STROH Sterne, Rosinen Kipferln, STROHkoladentaler oder das Früchtebrot mit STROH sind eine himmlische Alternative zu den meist aufwendigen traditionellen Familienrezepten. STROH 80 verleiht durch sein typisches Aroma damals wie heute den Keksen den gewohnten und altbewährten Geschmack und vergegenwärtigt uns den anheimelnden Duft in den Küchen, als unsere Mütter und Großmütter gebacken haben.

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Die kulinarischen Riten der Adventzeit ziehen sich nicht nur durch die heimische Backkultur sondern haben auch in die Trinkkultur mit ihren typischen Heißgetränken Einzug gehalten. In der stressigen Vorweihnachtszeit sind warme Getränke wie Jagertee und STROHkolade perfekt, um dem Trubel für einige Stunden zu entfliehen. Egal ob am Weihnachtsmarkt oder zu Hause, in der kalten Jahreszeit sind Wintergetränke das beste Mittel gegen klamme Finger und kalte Nasenspitzen. Winterliche Drinks sind vielfältig, für jeden Geschmack und Anlass meist einfach zuzubereiten aber erst das richtige Zusammenspiel der Aromen und Zutaten bringt uns den winterlichen Hochgenuss.

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STROH Inländerrum ist fixer Bestandteil der Zutatenliste dieser beliebten Drinks. Ein Allrounder, der durch seinen typischen Geschmack den Heißgetränke-Klassikern wie Tee oder heiße Schokolade, die besondere Note verleiht. Für Experimentierfreudige haben wir das traditionelle Rezept des Hot Buttered STROH Rums wieder aufleben lassen und ein STROH Glöggerl in Anlehnung an den in Skandinavien beliebten Glögg kreiert. Heiße Cocktails, die uns mit den entsprechenden Gewürzen verzaubern, sind köstliche Getränke für graue, kalte Winterabende. Gutes Gelingen!

Borco-Marken-Import

Die Spirituosen aus dem Hause STROH werden in Deutschland und Österreich exklusiv von BORCO-MARKEN-IMPORT distribuiert. BORCO, mit Sitz in Hamburg, ist einer der größten deutschen, österreichischen sowie europäischen Produzenten und Vermarkter internationaler Top Spirituosen Marken. Das Portfolio des unabhängigen Familienunternehmens, darunter unter anderem auch Sierra Tequila, Russian Standard Vodka, Yeni Raki, Fernet-Branca und Lanson Champagne deckt fast alle wichtigen internationalen Segmente ab und ist in seiner Stärke und Geschlossenheit sicher einmalig.

Fotocredit: STROH

www.cookingcatrin.at

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